Veterinaarharidus keskendub loomade tervisele, haigustele, hooldusele ja ennetamisele. Veterinaarharidus hõlmab laia valikut teemasid, sealhulgas anatoomiat, füsioloogiat, farmakoloogiat, patoloogiat, nakkushaigusi, kirurgiat, bioohutust, toiduhügieeni ja loomakasvatust.

Veterinaarharidus on seotud nii lemmikloomade kui ka põllumajandusloomade ja pidamisega seotud tööstusharudega. Veterinaarmeditsiin on oluline valdkond, mis aitab tagada loomade heaolu ja tervise ning ka rahvatervise ja toiduohutuse.